Sabtu, 6 Disember 2014

Shopping di HomePro, IOI City Mall

Teks: Aminah Mahmud

Assalamualaikum....

Kembali bersiaran.

IOI City Mall sudah beroperasi! Lokasinya di Putrajaya bersebelahan dengan Hotel Palm Garden. Sudah dibuka kepada orang ramai pada 20 November 2014. Memang sama tarikh dengan program MAHA 2014. Pertama kali kami terjah pada minggu pembukaan, pergi waktu malam sementelah hanya 10 minit dari rumah. Sekadar mahu meninjau sahaja apa yang best di sana. Kami sempat masuk LIVING MALL dan HomePro. Boleh saya katakan idea kedua-dua tempat ni macam IKEA lah. Jadi IKEA sudah ada sainganlah sekarang. Ini syarikat dari Thailand sebab apabila kami minta buat layout untuk kabinet TV mereka terpaksa panggil staff orang Thailand. Katanya syarikat baru beroperasi di Malaysia,jadi staff- staff dari Thailand diangkut sekali untuk memastikan kelancaran operasi mereka.

Semalam, sempat kami ke sana lagi. Kelengkapan rumah di HomePro sangat menarik. Hasilnya kami sempat beli awning untuk bahagian depan rumah. Harga satu set RM 175. Kami beli 2 set dan angkut sendiri naik kereta Avanza. Nasib baik muat. Kalau untuk penghantaran mereka cas RM70 sekali penghantaran bagi 70km pertama. 


Inilah awning tu. kalau tempah kat luar mahal juga . Anak-anak sibuk interframe bila nak ambik gambar.


Isnin, 10 November 2014

Anak tidur lewat

Teks : Aminah Mahmud

Sejak kebelakangan ini sering tidur lewat sebab anak-anak pun tidur lewat. Jenuh masuk bilik tidur awal siap tutup lampu bagai tetapi mereka tetap bermain jugak. Bergelap pun masih lagi melompat atas katil. Saya agak anak-anak banyak tidur di taska menyebabkan mereka "cerah mata" bila di rumah.

Apa masalah kalau anak-anak tidur lewat dan berjaga malam? Bagi saya memang sedikit sukar jika saya mengantuk keesokan hari ditambah pula tempoh pemanduan ke tempat kerja lebih kurang sejam. Tidak cukup tidur membuatkan kita letih dan fokus terhadap tugasan akan terganggu.

Sekadar cetusan emosi seorang ibu bekerja di luar rumah. Semoga niat untuk menjadi ibu yang dapat bekerja dari rumah tercapai. Cepat atau lambat.




I want to touch a rabbit

Teks:  Aminah Mahmud

Assalamualaikum....

Sekadar perkongsian aktiviti anak-anak. Sempena minggu konvokesyen UPM pada beberapa minggu yang lepas, berkesempatan bawa anak-anak ke Bukit Ekspo UPM. Sebab pergi pun sudah lewat petang, tiada kesempatan untuk menjelajah semua pameran atau gerai. Singgah dan bagi peluang anak-anak beramah mesra dengan si arnab yang comel-comel sahaja.

                                                   Berusaha tangkap arnab

                                                     Posing dengan arnab yang comel



                                                    Si jejaka dan arnab.

                                                 Azlyn Qaisara juga mahu pegang arnab.

Sabtu, 1 November 2014

Pulut kuning versi pressure cooker Noxxa


Teks: Aminah Mahmud

Semalam perlawanan bolasepak di antara pasukan Pahang vs JDT yang berlangsung di Stadium Bukit Jalil. Memang berpusu-pusu ke stadium para pengikut tegar kedua-dua pasukan. Keputusannya ialah Pahang menang.

Hari ini kebetulan saya masak pulut kuning bersambalkan serunding daging. Kebetulan pulakkan pulut kuning sinonim tanda bersemangat. Jadi kita raikan kemenangan pasukan Pahang dengan pulut kuning sebagai sarapan pagi.

Senang betul buat pulut kuning dengan pressure cooker Noxxa!. Cuma tanak beras pulut dengan air dan serbuk kunyit menggunakan fungsi high pressurre selama 7min. Selepas selesai, tekan off. Masukkan santan pekat (masuk garam dalam santan) dan gaul dengan pulut, warm kan 2-3 minit. Siap!  

   

                                         
                                      Anak-anak rajin bentukkan pulut kuning dalam acuan.

                                     
                                           Pulut kuning dan serunding daging.

Berminat dengan gajet memasak yang osem ini? sms atau wassap 019219233.

Selasa, 28 Oktober 2014

Kunci rumah


Teks: Aminah Mahmud

Bismillahirrahmanirrahim.

Kunci rumah yang terbengkalai akhirnya sudah kami perolehi hujung bulan september 2014. Gara-gara kelewatan pihak pinjaman perumahan kerajaan membuat bayaran progress kepada pemaju, kami tidak dapat menuntutnya lebih awal dan dikenakan penalti pula. Aduhai... Kawan-kawan yang menggunakan pembiayaan bank sudah mula dapat kunci rumah pada awal Julai dan mereka sudah pun menduduki rumah masing-masing.

Sebenarnya ada beberapa isu lain juga apabila proses mendapatkan kunci rumah. Kami dicaj RM 3500 yang perlu dibayar sebelum dapat kunci. Sebaliknya mereka pula tawarkan dapat kunci rumah tanpa sebarang bayaran tetapi perlu tandatangan satu surat yang menyatakan kami tidak akan menuntut LAD atau tuntutan rumah lambat siap. Hmmm nampak tu permainan mereka. Orang kata di Malaysia ni pembeli selalu jadi mangsa terutama dalam bab jual beli rumah. Undang -undang kat malaysia belum mampu melindungi pengguna. Pemaju juga menang walau apa jua kes. 




Proses dapatkan kunci , jumpa Mr Thiru


Dah dapat kunci!

Rumah ini akan disewakan. Perlu cepat-cepat dilengkapkan dengan gril, kemudahan elektrik dan air. Baru boleh iklah kat mudah.my



Rabu, 22 Oktober 2014

Sunyi dan sepi

Teks : Aminah Mahmud

Assalamualaikum..

Sudah lama sunyi dan sepi blog ini. Ada suatu ketika mood berblogging sungguh merudum. Banyak sungguh peristiwa dan catatan harian yang belum tercatat di sini. Harapnya saya tidak lupa.

Hayati mesej di bawah sebagai pembakar semangat.

" Jika hasil yang diperoleh tidak setimpal usaha, jangan kecewa. Allah pasti menyediakan sesuatu yang lebih baik jika kita terus berusaha. Kegagalan selalu menyediakan jalan lain untuk mencapai kejayaan. Selagi tidak berputus asa, Allah menilai semua usaha". - dipetik dari majalah SOLUSI.

Jumaat, 12 September 2014

Gegak gempita soalan UPSR 2014 bocor


Teks : Aminah Mahmud

Gambar : carian google

Soalan UPSR 2014 bocor! 

Gegak gempita seantero alam Malaysia berita ini menjadi bualan. Menyatakan rasa kasihan buat anak-anak yang baru berumur 12 tahun yang mungkin telah bertungkus lumus membuat persediaan rapi untuk menempuh ujian UPSR. Tup tup soalan bocor. Kasihan mereka jika terpaksa mengulang semula ujian ini hanya kerana kelalaian dan kerakusan pihak yang tidak bertanggungjawab membocorkan soalan UPSR tersebut.

Persoalannya kenapa harus bocor? Tekanan apakah dalam sistem pendidikan hingga ada pihak berusaha untuk mendapat soalan bocor ini. Harapan agar perkara ini tidak berulang lagi.





Khamis, 11 September 2014

Buat kek marble guna pressure cooker noxxa


Teks : Aminah Mahmud

Assalamualaikum.

Bulan september sudah menjelma. Bulan ini kami menyambut hari ulangtahun kelahiran anak yang sulung dan ketiga. Kedua-duanya lahir pada bulan september. Jadi, kita raikan sambutan berganda buat mereka berdua. Sejujurnya keluarga kami tidaklah terlalu obses untuk meraikan hari jadi setiap tahun. Malah ada tahun-tahun yang kami tidak raikan dan berlau begitu sahaja. Sebenarnya saya tidak begitu menggemari majlis sambutan hari jadi yang besar-besaran dan kelihatan sudah menjadi trend dan ikutan rakyat Malaysia di bandar khususnya. Pada saya ini salah satu penyebab duit bocor di kalangan ibu bapa. hoho. Oh, tetapi pandangan ini berkecuali dan bergantung pada status kewangan dan gaya hidup masing-masing. 






Pulang dari tempat kerja, sempat saya cari tepung kek marble segera yang saya beli di pasaraya. Cuma perlu tambah telur sahaja. Bahan-bahan lain semuanya sudah tersedia di dalam pek segera tersebut. Jadi apalagi, terus putar semua bahan. Apabila semua bahan dah sebati terus tuang dalam inner pot pressure cooker Noxxa. Saya setkan pada fungsi steam selama 20 minit. Pastikan juga tombol pada fungsi steam dan jangan risau jika ada bunyi yang keluar. Ia adalah normal. Selepas 20 minit kek marble siap!

Selamat hari ulangtahun buat anak ummi....Nur Izzah dan Muhammad Al-Azhad.
                                
                                    

Isnin, 8 September 2014

Anak ramai?


Teks : Aminah Mahmud

Ketika menghadiri satu majlis kenduri kahwin, kami duduk semeja dengan sepasang suami isteri, sebab tiada ruang kosong yang cukup di meja lain untuk kami anak beranak. Selepas kami dan anak-anak mengambil tempat, suami dan anak sulung bergegas untuk mengambil makanan dan minuman. Saya kira 3-4 kali juga suami berulang - alik mengambil juadah sebelum dia boleh duduk dan makan bersama-sama. Semasa makan, air minuman habis terpaksa bangun lagi untuk ambil air. Pendek kata makan dengan anak-anak kiri kanan tidaklah semudah yang disangka. Kita perlu dahulukan keperluan anak, suapkan anak dan pastikan mereka selesa.

Rupa-rupanya pakcik yang duduk semeja dengan kami tu perhati sahaja gelagat kami dan anak-anak. Sambil tersenyum dia berkata dan memberi nasihat supaya kami sentiasa bersabar melayani kerenah anak-anak. Sewaktu kecil sahaja kita akan rasa sungguh sibuk menguruskan mereka dan apabila mereka makin membesar, kesibukan itu akan beransur-ansur kurang. Selepas itu kalau mereka dah ke sekolah berasrama atau merantau bekerja pasti kita akan berasa sunyi dan teringat kenangan membesarkan mereka dahulu.

Dia mendoakan agar kami dikurniakan dan dimurahkan rezeki. Pakcik itu juga beritahu bahawa kami harus bersyukur punya anak yang ramai kerana zaman sekarang tak ramai yang mahu anak ramai. Hehe senyum sahaja kami mendengar kata-kata pakcik tu sambil mengangguk mengiyakan. Eh, tapi ramai ke anak kami? pada kami belum cukup ramai sebab kami sendiri punya adik beradik 7-8 orang di kedua-dua belah. Mungkin zaman sekarang bilangan anak 2 orang ke atas sudah dianggap banyak. Jadi, pada pandangan kalian berapa ramai anak yang dikatakan ramai tu?


wajah-wajah kesayangan

Penyejuk hati ummi dan ayah

Semoga jadi anak yang soleh dan solehah

Ahad, 7 September 2014

Cepat-cepat beli rumah

Teks : Aminah Mahmud

Saya selalu terjumpa dengan kawan-kawan yang sudah lama bekerja tetapi masih belum mempunyai atau membeli rumah sebagai aset. Apabila ditanya dan diselidik, rupa-rupanya mereka mahu membeli kediaman impian mereka yang memenuhi kriteria seperti rumah bertanah,tidak mahu rumah apartmen atau flat. Mahu rumah yang luas, rumah baru dan mahu tunggu harga rumah jatuh dan murah! Wah, ianya terlalu ideal kan.

Pada pandangan saya, kita perlu bermula walaupun dengan membeli sebuah rumah yang kecil sahaja. Mungkin rumah flat kecil sementara menanti kesempatan untuk upgrade rumah yang lebih besar apabila gaji semakin bertambah ataupun sudah naik pangkat. Jika hanya menunggu, khuatir harga rumah terus melambung dan rumah kecil pun kita tidak mampu beli apatah lagi yang besar. Terasa sangat rugi jika hanya menyewa dan membayar bulanan kepada tuan rumah, tetapi rumah tetap milik tuan rumah!


Si kecil masuk hospital



Teks : Aminah Mahmud

Assalamualaikum.

Anak kecil saya yang berusia 8 bulan dimasukkan ke wad hospital Serdang minggu lepas. Kronologi nya bermula dengan demam panas dan batuk. Pada malam jumaat, badannya dah panas dan saya tidak tidur malam kerana mengelap badannya yang panas dengan tuala basah. Keesokannya, dia masih demam tetapi saya dengan berat hati terpaksa juga hantar dia ke taska kerana saya ada mesyuarat di tempat kerja. Bekalkan ubat demam sahaja ke taska. Petangnya selepas balik kerja, saya rasa badannya masih dedar juga, belum kebah betul demamnya. Kebetulan hari sabtu kami ada tetamu yang bertandang ke rumah, jadi tidak berkesempatan nak bawa ke klinik. Hari ahad baru kami bawa ke klinik, dapat lagi ubat demam, ubat batuk dan antibotik. Pernafasannya agak laju bila diperiksa doktor, jadi kena buat nebulizer sekali.

Dipasang drip untuk masukkan air.

Hari isnin selepas maghrib sekali lagi kami berkejar ke klinik, doktor masukkan ubat demam ikut bontot sebab suhu badan yang tinggi dan disebabkan pernafasannya masih laju, diberikan nebulizer sekali lagi. Demamnya kebah pada hari selasa dan rabu tetapi dia tak mahu menyusu pula. Mungkin sebab tak selesa dan pernafasannya juga tercungap- cungap, terpaksa ke klinik lagi sekali dan selepas buat nebulizer, doktor buat surat untuk refer ke hospital kerana kemungkinan ada jangkitan pada paru-paru. Ini kiranya pengalaman pertama kali anak kena masuk wad kanak-kanak. 
  

 Kena neb lagi di hospital

Rabu, 27 Ogos 2014

Masak bubur kacang menggunakan PC Noxxa

Teks : Aminah Mahmud





Assalamualaikum.......

Memasak dengan periuk tekanan Noxxa memang senang! 

Saya dah buat bubur kacang hijau ni beberapa kali menggunakan Periuk tekanan Noxxa. Dua hari lepas saya buat lagi. Kebetulan saya berpuasa sunat syawal, hari yang terakhir.
Bubur kacang hijau sebagai makanan petang juga untuk anak-anak.. Kiranya sebagai pemanis mulut selain masak nasi dan lauk-pauk. Hanya perlu guna fungsi High pressure (hp) selama 10 minit untuk mengempukkan kacang hijau tanpa perlu direndam terlebih dahulu. Selepas empuk off kan hp dan masukkan santan, gula dan gula nise atau gula merah. Selepas itu, gunakan fungsi stir fry atau boleh juga fungsi hp sekadar 5 minit dan off. Sudah sedia untuk dihidang dan menjamu selera.

 Senang dan cepat!


Isnin, 25 Ogos 2014

Perlumbaan tikus

Teks : Aminah Mahmud


Berlari dalam bulatan yang sama....

Semalam adalah hari gaji bagi kakitangan awam sektor kerajaan. Ia merupakan hari yang dinanti-nanti ketika mana duit dalam dompet sudah menipis atau tiada langsung. Hanya mengharap beberapa not merah atau hijau dan barangkali juga duit syiling dalam tabung ayam atau bawah bantal. Masih untung jika ada yang menyimpan di tabung haji, di kala terdesak masih boleh ke tabung haji untuk mengeluarkan sejumlah wang keperluan sementara tiba hari gaji.

Kebiasaan di hari gaji ada yang mengambil kesempatan membawa keluarga makan di luar, membeli-belah dan juga bercuti. Ia adalah hari untuk 'reward' diri dan keluarga.

Tidak pelik juga jika ada yang mengalami situasi dapat gaji terus habis. Bayar ansuran kereta, ansuran rumah, bayaran taska anak- anak, hutang kad kredit, bil utiliti dan membeli stok barang dapur.

Adatlah orang makan gaji, jika tidak betul pengurusan kewangan memang gawat. Tapi jikalau kena gaya dan pandai mengurus kewangan, orang makan gaji juga boleh hidup senang.

Yang nyata, bekerja makan gaji adalah seperti perlumbaan tikus, habis gaji bulan ini dan menanti pula gaji bulan depan. Maka berhemahlah kita dalam perbelanjaan, harus celik pengurusan kewangan, semoga kita tidak selamanya di dalam quadran ini.


Sabtu, 23 Ogos 2014

Si cilik sudah 8 bulan

Teks : Aminah Mamud





Bulan Ogos bakal berakhir, bermakna si cilik saya juga sudah berusia genap 8 bulan. Nur Azlyn Qaisara nama diberi membesar bagai juara. Perkembangannya agak pantas seperti kakaknya yang sulung, di mana di usia 8 bulan sudah bersedia untuk bangun berdiri. Selalunya perkembangan yang begitu mungkin akan mempercepatkan proses kanak-kanak sebagai persediaan untuk bertatih dan berjalan pula. Dan di saat ini Azlyn perlu diberi perhatian lebih sebabnya dia asyik merangkak dan mula memanjat tangga. Kadang-kadang apabila dia terjaga dari tidur, jarang dia menangis. Tengok-tengok dia dah pun memanjat ke dua atau tiga anak tangga Mahu atau tidak kita kena 'follow' kat belakang supaya dia tidak terjatuh. Bagi peluang untuk meneroka, banyak yang mahu dipelajarinya. Kalau jatuh tergolek-golek sekali sekala tu biasalah.



Ummi doakan Nur Azlyn Qaisara membesar dan menjadi anak yang solehah!

Rabu, 20 Ogos 2014

peminat doraemon

Teks : Aminah Mahmud



                                 
                                       Si cilik sedang menelek buku si kakak....ada pelekat doraemon.


Si kakak yang obses dengan cerita Doraemon.

Siapa suka tengok cerita Doraemon? Siapa tahu apa kesudahan cerita Doraemon? Saya tak pernah tahu pun sehinggalah satu hari tu, sedang duduk bersantai, suami saya bagitahu dia berjumpa seorang kenalan pensyarah di kedai makan... Entah apa cerita mereka berdua, pensyarah itu memberitahu bagus juga menonton cerita Doraemon. Ia menggalakkan anak-anak meningkatkan daya imaginasi dan dia bagitahu Nobita yang selalu minta macam-macam dengan Doraemon akhirnya apabila besar menjadi seorang Professor!

Hah teror juga Nobita yang malas buat kerja sekolah sampai boleh jadi Professor. Harapnya anak-anak yang tengok cerita Doraemon tak terabailah buat kerja sekolah. Memang saya dan suami terpaksa pantau lebih sikit sejak anak sulung dah pandai buka youtube dan menonton cerita kegemarannya. Maklumlah kami memang tiada televisyen di rumah, jadi sebelum ini tiada masalah anak asyik menonton tv. Tapi bila dia sudah pandai guna pc dan laptop, sudah mula melekat juga. 

Selasa, 19 Ogos 2014

Mari amalkan makan buah-buahan semasa perut kosong

Teks : Aminah Mahmud

Assalamualaikum....

Sudah lama saya terbaca artikel yang di emel dan juga kandungan whatsap kumpulan yang memberikan maklumat tentang cara makan buah-buahan dengan betul. Saya salin sedikit untuk tatapan pembaca.

"Makan buah-buahan semasa perut kosong sebagai salah satu strategi untuk menyembuhkan kanser.  Sehingga akhir-akhir ini, kadar kejayaan saya dalam menyembuhkan kanser adalah kira-kira 80%. Pesakit kanser tidak patut meninggal dunia. Penawar untuk kanser sudah dijumpai. Ia terpulang sama ada anda percaya atau tidak. Saya berasa amat terkilan untuk beratus-ratus pesakit kanser yang mati di bawah rawatan konvensional " - Dr Stephen Mak

Saranan Dr Stephen adalah supaya kita mula makan buah sebelum makan makanan lain. Ia adalah penting sebagai agen pelawas dan juga berperanan untuk menyahtoksik sistem kita, membekalkan banyak tenaga untuk penurunan berat badan dan aktiviti kehidupan yang lain.

Jadi, apalagi kawan-kawan. Mari kita amalkan saranan pakar. Bukan kena keluar duit pun, cuma tukar cara kita makan buah. Selama ini kita selalu anggap buah ni sebagai pencuci mulut, jadi kita ambil selepas sudah makan berat. Sudah habis nasi sepinggan baru jamah buah-buahan.

Saya sendiri sudah mula amalkan saranan ini. Jika ada program seperti seminar di hotel, sebolehnya waktu makan saya mula ambil buah-buahan dulu sebelum jamah nasi.



Pelbagai jenis buah-buahan. Pilih yang mana suka!

Jumaat, 15 Ogos 2014

Leteran isteri punca suami pendek umur.....


Teks : Aminah Mahmud

Salam jumaat


Ketika sedang membelek-belek beberapa naskhah suratkhabar lama, ternampak artikel di atas. Kajian di Denmark menyatakan pasangan bertengkar lebih cenderung untuk mati pada usia muda. Lelaki yang dikawal isteri pula lebih cenderung untuk mati pada pertengahan usia. Dinyatakan juga kajian terkini menunjukkan perbalahan di antara pasangan  suami isteri akan mengundang masalah kesihatan dan benar-benar memberi tekanan kepada lelaki yang dileteri isteri sehingga boleh membawa maut.

Begitu sekali penangan stress terhadap kesihatan. Jadi kepada para wanita, berpada-pada kalau meleteri suami ya. Lebihkan senyuman, kurangkan leteran.



Ahad, 10 Ogos 2014

Sudah pandai masak nasi arab...

Teks : Aminah Mahmud


Salam kalian.

Siapa suka makan nasi arab? Kami memang penggemar nasi arab...selalu beli di restoren nasi arab di sekitar Cyberjaya dan Seri Kembangan. Saudara mara yang bertandang ke rumah kami juga selalu dihidangkan dengan nasi arab.

                                                     
  Nasi arab Mendhi / mandy

Hari raya lepas saya berpeluang memasak 3 jenis nasi arab. Nasi arab Kabsa, Nasi arab Maqlubah dan nasi arab mandy. Cara masaknya adalah berlainan dan rempah yang digunakan juga berlainan. Sungguh seronok bila kita sudah pandai buat sendiri. Banyak yang boleh dijimatkan berbanding beli nasi arab yang sudah siap di restoren. Lebih meyakinkan apabila memasak nasi arab menggunakan  pressure cooker Noxxa. Sungguh cepat dan menjadi. Rasanya tidak risau lagi kalau nak masak untuk menjamu tetamu datang ke rumah. Beli sahaja beberapa paket atau kotak nasi arab segera sebagai persediaan jika tetamu bertandang ke rumah.

Jadi, di kala syawal masih lagi berbaki dan ramai yang akan bertandang ke rumah, apakata cuba menu nasi arab sebagai hidangan.

Selamat mencuba.

Jumaat, 8 Ogos 2014

Duit raya dan dinar emas


Teks : Aminah Mahmud

Bismillahirrahmanirrahim...

Salam Syawal. 

Anak-anak dapat duit raya apabila berkunjung ke rumah sanak saudara di hari raya. Malah rezeki mereka bukan sahaja di situ, ketika dalam perjalanan pulang dari kampung kami sempat singgah di RnR. Masih ada mereka yang bermurah hati beri duit raya buat mereka. Mungkin kerana tertarik melihat gelagat anak-anak yang bergurau senda dan bermain sesama sendiri.


Gembira dapat duit raya


                                Lepas kumpul duit raya, mari kita tukarkannya kepada dinar emas.

Ibu bapa di luar sana boleh memilih untuk tolong simpankan duit raya anak-anak. Sama ada menyimpannya di bawah bantal, simpan dalam tabung ayam, masukkan dalam akaun tabung haji, simpan dalam SSPN, mencarum untuk takaful pendidikan atau pelbagai lagi instrumen di luar sana. Tahun ini apa kata kita cuba pula menyimpannya dalam bentuk dinar emas.

Mari kita mula menyimpan walaupun hanya 1 dinar!

Rabu, 6 Ogos 2014

Anugerah Syawal....


Teks : Aminah Mahmud

Anugerah syawal. Tahun ini berhari raya di Pahang dan di hari raya kedua bertolak ke kampung mertua di Terengganu. Beberapa gambar yang sempat diambil untuk dikongsikan.



          .  Tak cukup korum...anak-anak dah bertempiaran, susah betul nak berkumpul ambik gambar


Bersama adik-beradik dan kakak ipar.


Santai di hari raya


Tiga orang adik perempuan dan tiga orang anak dara saya.




Selasa, 5 Ogos 2014

Senangnya memasak dengan Pressure cooker NOXXA


Teks : Aminah Mahmud

Bismillahirrahmanirrahim....


Masih dalam mood hari raya. Kebanyakan warga kota sudah kembali dari kampung dan tradisi mengadakan rumah terbuka di bandar pula akan bermula. Kami pun dah terima beberapa undangan jamuan raya di pejabat dan di rumah sahabat handai. Bagi saya sekeluarga, tahun ini kami tidak mengadakan jamuan rumah terbuka tetapi ia bukan bermakna saudara mara dan sahabat handai tidak boleh berkunjung ke rumah, malah kami berbesar hati menerima kunjungan mereka. Asalkan kami ada di rumah dan tidak ke mana-mana.




Alhamdulillah tahun ini saya banyak memasak juadah hari raya dengan bantuan gajet dapur iaitu periuk bertekanan tinggi Noxxa. Periuk ni saya bawa balik kampung semata-mata untuk mudah dan cepatkan proses memasak. Antara masakan yang saya dah cuba ialah :

1. Nasi himpit / ketupat segera    -30 minit  (rebus)
2. Sup tulang                              - 15 minit (rebus)
3 Gulai itik serati                         - 20 minit (rebus)
4. Puding gula hangus                  -12 minit  (kukus)
5. Nasi arab                                - 15 minit (Goreng dan masak nasi)
6. Nasi dagang                            - 12 minit ( masak nasi dan panaskan)
7. Meehon goreng                       - 10 minit ( Goreng dan steam)
8. Daging salai gulai lemak cili api - 10 minit

Pendek kata saya memang puas hati memasak gunakan periuk Noxxa ni. Memang berbaloi-baloi, tak ralat sangatlah saya beli periuk ni sebelum bulan puasa semata-mata memikirkan saya balik kerja ke rumah agak lambat, jadi perlu lebih tangkas ketika menyiapkan hidangan untuk keluarga.

Sekadar perkongsian, mudahnya memasak!

Isnin, 21 Julai 2014

Taska oh Taska...

Teks : Aminah Mahmud

Salam Ramadhan


Terasa begitu cepat masa berlalu. Kini kita sudahpun berada di hujung Ramadhan. Bagaimana jadual harian kalian di bulan Ramadhan? Bagi saya yang masih bekerja di luar, bulan ini saya masuk ke pejabat jam 8 pagi dan balik 5 petang. Praktik waktu kerja anjal membolehkan saya mengambil pilihan masuk kerja pukul 8.30 pagi dan balik 5.30 petang pada bulan-bulan lain. Jadi, bulan puasa ni saya pilih supaya balik awal jam 5 petang, sempat sampai ke rumah sekitar jam 6 petang. 1 jam perjalanan dari pejabat ke rumah. Bolehlah sediakan juadah berbuka puasa. Berlainan pula jadual suami saya. Tempat kerjanya memang bagi pelepasan balik awal setengah jam. Best kan. Jadi, dia masuk kerja jam 8.30 pagi dan balik 5 petang.

Oh, saya nak ceritanya tentang pengasuh di taska anak kami. Semalam beliau beritahu suami supaya ambil anak-anak sebelum 5.30 petang. Kami faham sebab bulan Ramadhan, mungkin dia juga mahu cepat pulang ke rumah untuk sediakan juadah berbuka. Tetapi kata-katanya lebih berbaur ugutan, katanya kalau lebih sikitpun memang dia akan caj OT. Suami agak tersentak juga lah sebab masalah sekarang kawasan taska itu berhampiran dengan sekolah menengah. Jadi waktu puncak memang kenderaan bertali arus. Jem! Bukanlah suami sengaja ambil lewatpun. Lagipun berpada-pada lah, sebab bayaran bulanan yang kami bayar dan pilih ialah dari jam 8 pagi hingga 7 petang. Alahai taska.....saat-saat begini terasa bagusnya jika tidak terkejar-kejar. Bekerja dari rumah pastinya menjadi impian.



Azhad dan Azlyn




Sabtu, 19 Julai 2014

Permata hati

Teks : Aminah Mahmud

Assalamualaikum....

Salah satu sebab saya mahu punya blog ialah untuk mencatatkan kisah anak-anak. Ia sebagai tanda ingatan buat mereka. Walaupun kelihatan seperti sudah terlambat, tidak mengapa. Asalkan saya sudah bermula mulai sekarang. Sebelum saya mencoret lebih lagi pengalaman sebagai ibu kepada 4 orang permata hati, baiklah saya kenalkan anak-anak saya.


 Nur Izzah nama diberi. Anak sulung yang kini sudahpun menginjak usia 8 tahun. Sudah bersekolah darjah dua. Saya melahirkan anak sulung di Hospital Temerloh, Pahang. Dia sungguh cerminan diri saya yang agak pendiam dan pemalu di sekolah. Selebihnya memang penakut dan malas makan ubat macam ummmi....hehe. Ke mana tumpahnya kuah kalau bukan ke nasi kan. Lebih suka berbaju kurung dan berjubah. Alumni Taski ABIM Serdang.



 Ini pula anak ke-2 kami. Nur Zahra Sufiah, dilahirkan di Hospital Serdang, Selangor. Sekarang dah berusia 5 tahun. Dah masuk tadika di Little Khalifah Iman. Orang kata anak kedua biasanya perangai pelik sikit. Tantrumnya pun boleh tahan kan. Suka selongkar atau baiki barang. Sangat petah berkata-kata @ cakap banyak. Kalau mak saudaranya bertandang ke rumah, 20 minit pertama macam-macam dia nak tanya dan cerita. Tak sempat orang tu nak berehat. Migrain mak sedara. Haha.



Anak ke-3 kami, seorang putera.Muhammad Al-Azhad namanya. Dia pula dilahirkan di Hospital Temerloh, Pahang. Berusia 3 tahun,  suka ikut ayahnya ke surau dan ke kuliah kitab. Moga jadi ustaz bila besar nanti!


Seterusnya anak ke-4 kami, Nur Azlyn Qaisara sudahpun berumur 7 bulan. Kali ni bersalin kat Hospital Serdang, Selangor. 


Salam sayang.

Jumaat, 18 Julai 2014

Tragedi MH17, bertabahlah Malaysia!

Teks: Aminah Mahmud

Bismillahirrahmanirrahim....

Bangun sahur hari ini dikejutkan dengan whatsap yang bertalu-talu dari pelbagai group di handphone. Ia berita yang cukup meruntun jiwa tatkala rakyat Malaysia masih lagi diselubungi dengan insiden yang pertama, kehilangan pesawat MH370. Hari ini MH17 pula yang terhempas dan mengorbankan semua penumpang dan anak kapal. Berat sungguh ujian ini buat mereka yang rapat dengan mangsa. Anak-anak yang kehilangan ibu dan bapa, ibu yang kehilangan anak, isteri yang kehilangan suami dan kehilangan sahabat juga saudara mara yang terdekat. Kita sedekahkan Al-Fatihah buat mereka yang beragama Islam semoga mereka tenang di sana.  

Dugaan di bulan Ramadhan ini pasti punya hikmah tersendiri. Ia menjentik rasa kita yang masih lena, tidur dan selesa. Ia juga mengingatkan tentang kematian yang sangat dekat dan setiap dari kita pasti akan melaluinya. cepat atau lambat.

Di samping itu, kita juga turut sama mendoakan umat Islam di Gaza yang berterusan menjadi mangsa Zionis Israel!

PRAY FOR MH370
PRAY FOR MH17
PRAY FOR GAZA

Allahuakbar!

Khamis, 17 Julai 2014

Snek berkhasiat @ biskut raya



Teks : Aminah Mahmud

Assalamualaikum 

Apa khabar kalian di luar sana, harapnya semua sihat sejahtera. Alhamdulillah, hari ini sudah 18 hari umat islam berpuasa. Hendaknya kita merancakkan lagi amal ibadat di bulan yang penuh berkat ini.

Sudah masuk minggu ketiga puasa ni, kat facebook banyak sekali kawan-kawan yang promosi kuih raya. Setakat ni saya pun dah beli beberapa jenis biskut dan kuih raya. Rancangnya hendak bawa balik kampunglah, tapi bila dah ada kat rumah ni susah jugak. Anak-anak kalau dah nampak, mereka mesti nak makan. Nampaknya saya terpaksa beli untuk kali kedua sebab dah nak habis pun biskut raya dalam botol tu.  Biasanya lepas terawih atau masa sahur mesti nak jamah dan mengunyah biskut raya. Kudapan ringan la katakan...

Saya nak kongsikan satu snek raya yang sedap dan awesome. Tahun lepas ada kawan yang bagi tester, hmm sedap. tapi masa tu saya tak beli sebab tak bawa duit dan dah nak balik kampung. Tak sempat kalau nak order atau tunggu dia hantarkan. Jadi tahun ni saya beli dan jadi pengedar pula. 



Pumpkin kernel & Sunflower bars. Banyak guna biji-bijian seperti biji labu, biji bunga matahari dan disalut dengan madu. Anak-anak saya sangat suka makan snek ni. Lagipun ia berkhasiat dan bukannya disalut gula. Sesuai juga dimakan oleh anak-anak untuk elakkan mereka makan makanan rapu macam cekedis. 


Snek ni didatangkan dalam kotak dan terdapat 8 keping setiap kotak. Setiap keping snek ni dibungkus rapi  dalam plastik. Jadi nak makan satu, bukak satu. Sesuai kalau nak bagi sebagai buah tangan kepada saudara mara atau pun kawan-kawan. Sekotak RM15 sahaja.


Jika mahu tahu lebih lanjut tentang snek di atas, boleh hubungi saya.WhatsApp  0192179233.

Salam sayang.

Rabu, 16 Julai 2014

Anak-anak adalah ujian

Teks: Aminah Mahmud

Semalam saya terserempak dengan seorang sahabat di bank. Sudah lama tidak berjumpa walaupun kami selalu berhubung melalui sms dan wassap. Tetapi bersua beliau semalam sangat menginsafkan diri saya. Kebetulan sudah lama saya bertanyakan khabar dan perkembangan anaknya yang diberitahu sudah lama tidak hadir ke sekolah. Anak nya sudah bersekolah darjah 1 tahun ini. Berbeza umur 1 tahun dengan anak sulung saya. Kesempatan itu saya mengambil peluang bertanya lanjut perihal anaknya. Ceritanya anak beliau kerap demam, kadang - kadang demam panas. Sudah banyak kali ke klinik dan ke hospital dan sekarang dirujuk kepada pakar ENT dan seterusnya pakar kanak-kanak.

Doktor mengesan ada bengkakan kecil pada leher si anak dan keadaan itu mungkin menyebabkan sarafnya sedikit terhimpit. Anaknya juga sekarang sudah tidak selera makan sehinggakan agak kurus dan kurang bermaya. Tambah menyedihkan lagi, kawan saya ini tinggal di rumah flat di tingkat lima dan tiada kemudahan lif. Allah, saya dulu pernah tinggal di rumah flat tingkat 5 ketika punyai 2 orang anak yang masih kecil. Jadi saya merasai susah payahnya nak turun naik mendukung anak kecil. Rasanya kalau dah naik, malas dah nak turun. Kalau dah turun, malas dah nak panjat naik. Penat! eh tapi takkan nak duduk tepi tangga. Tabahlahkan diri panjat tangga. huhu.

Kasihannya pada kawan saya sebab dia juga sedang mengandung sekarang. Jadi sebelum balik ke rumah lepas waktu kerja, dia terpaksa tumpangkan anaknya di rumah adiknya  yang tak perlu panjat tangga. Sebab kalau bawa balik rumah sendiri, anaknya tak mampu nak jalan. Dia pula tak mampu nak dukung panjat tangga sampai tingkat 5 sebab sedang mengandung di awal trimester pertama.

Saya rasa anak yang sakit memang ujian buat ibu bapa. Moga ibu bapa terus di berikan kekuatan menghadapinya dan doakan kesembuhan buat anak yang sakit ini.

Anak adalah anugerah, amanah dan juga ujian buat ibu bapa.



Isnin, 14 Julai 2014

Ke mana wang anda?


Teks : Aminah Mahmud

Assalamualaikum kawan-kawan...

Bersiaran di hari cuti nuzul Quran, saya kira pastinya ramai diluar sana yang mengambil peluang hari ini untuk keluar membeli - belah bagi membuat persiapan hari raya. Maklumlah, kat radio pun sudah mula didendangkan lagu hari raya, makin bertambah semangatlah semua sama ada menyediakan kelengkapan pakaian hari raya untuk anggota keluarga, kelengkapan peralatan dan perhiasan rumah, kuih dan biskut raya, malah kelengkapan bilik tidur juga bertukar semata-mata untuk menyambut hari lebaran!. Sebenarnya tidak salah kita berbuat demikian jika ianya masih dalam kategori keperluan dan bukannya kemahuan yang membazir. Selain itu ianya juga bergantung dengan tahap kewangan setiap individu. Usahlah berlebihan sehingga berhutang untuk perkara yang tidak perlu dan seelok-eloknya bersederhanalah.

Buku: Ke mana wang anda

Oh ya, sebenarnya saya ingin berkongsi tentang sebuah buku yang saya baca bertajuk Ke mana wang anda? ia adalah tulisan Puan Hajah Rohani. Setiap orang tidak kira makan gaji atau bekerja sendiri perlu lakukan audit ataupun analisis ke mana duit yang kita ada dan ke mana kita belanjakan. Ini adalah penting agar kita tahu kenapa duit kita habis setiap hujung bulan. Haha.... 

Baiklah, sebelum pembaca di luar sana turut sama buat analisis apabila selesai membaca entri ini, saya juga mahu paparkan analisis ke mana wang saya dibelanjakan setiap bulan. Ini adalah komitmen saya sebagai seorang wanita yang masih lagi bekerja di sektor kerajaan. 

1. Bayaran ansuran rumah yang didiami sekarang......suami pula membayar ansuran rumah yang terbengkalai.
2. Bayaran ansuran kereta......disebabkan tempat kerja berlainan hala, perlu 2 kereta juga. 
3. Bayaran taska 2 orang anak, 2 orang lagi adalah komitmen suami.
4. Takaful untuk diri sendiri.
5. Potongan bayaran PTPTN.
6. Bayaran bil telefon.
7. Pinjaman komputer.
8. Potongan pelaburan saham public mutual.
9. Potongan zakat automatik setiap bulan.
10. Bayaran sebagai ali koperasi, 
11. Potongan utk simpanan di Tabung Haji
12. Tol dan petrol

Jadi, di atas adalah komitmen setiap saya setiap bulan! Lebihan gaji adalah untuk keperluan runcit atau sekali sekala membeli pakaian. Kawan-kawan pula bagaimana?. Cepat-cepat buat analisis ye.




Khamis, 10 Julai 2014

Servis lipat kain

Entri 4

Teks : Aminah Mahmud


Apa khabar kawan-kawan.

Menjalani hidup sebagai wanita bekerjaya tidak mudah. Jika orang kata menjadi surirumah, kerja rumah tak pernah habis. Wanita bekerjaya ditambah dengan satu lagi kerja di pejabat atau di luar rumah. Menjadikan kerja tak habis-habis.Haha....dan dikala keletihan melanda, mungkin ada kerja-kerja rumah yang terabai. Antara contohnya ialah kerja-kerja melipat kain. Kadang-kadang berbakul baju yang tidak terlipat.


Mujurlah ada yang mahu menolong. Lipat sikit-sikit, kuranglah membukit kain baju itu.


Ada peluang bagi mereka yang berfikir untuk menyelesaikan masalah orang lain. Lihat keratan akhbar di atas, sudah ada servis lipat kain. Alat untuk lipat kain dengan pantas pun dah ada sekarang. Dah ada ke kawan-kawan yang pernah guna servis mereka ini?


Salam sayang...

Rumah terbengkalai

Entri 3

Teks : Aminah Mahmud

Assalamualaikum  dan Salam Ramadhan.

Pernah dengar cerita rumah terbengkalai? Rasanya semua orang pasti pernah terbaca di suratkhabar atau menonton berita di TV perihal isu rumah terbengkalai di Malaysia.

Kami antara orang yang turut sama menjadi mangsa rumah yang dibeli dengan impian menjadi rumahku syurgaku, tetapi akhirnya terbengkalai bertahun-tahun lamanya. Betapa perit dan seksanya kerana penantian bertahun-tahun untuk mendiami kediaman sendiri tidak semudah yang disangka. Bayaran deposit, urusan pinjaman banyak juga telah meleburkan duit yang dikumpul. Lagi terasa apabila bayaran bulanan telahpun dipotong sekian lama. Mungkin tak banyak bagi sesetengah orang lain, tetapi rakyat marhaen macam kami ini, jumlah ansuran bulanan itu banyak juga.

Jika dihitung, tahun ini dah masuk 8 tahun rumah terbengkalai. Kiranya juga dari mula kahwin, belum ada anak sampai dah ada anak dan berumur 8 tahun pun!


                                                         
                                                              Reka letak rumah yang dipamerkan


Camelia, rumah teres 2 tingkat

Semoga di bulan Ramadhan yang penuh berkat ini kami bermohon agar ada sinar di hujung penantian ini. Allahuakhbar!

Sekadar coretan,
Aminah Mahmud

Rabu, 9 Julai 2014

Merangkak macam kuda?

Teks: Aminah Mahmud

Alhamdulillah, anak ke-4 saya, Nur Azlyn Qaisara sudah mencecah usia 6 bulan....rasanya baru sahaja saya melahirkannya. Masih teringat dan terbayang detik kelahirannya hujung Disember 2013. Apa perkembangan bayi seusia 6 bulan?  Ceritanya 2-3 malam lepas, selepas isyak saya terdengar anak ke-2 bercakap -cakap dengan seseorang menggunakan telefon rumah. Rupanya dia menelefon Tok di Dungun...." Tok, baby Sara sekarang dah pandai merangkak macam kuda, dulu dia merangkak macam buaya je". Haha...nak tergelak saya dibuatnya.....punyalah si kakak beria nak terangkan perkembangan terkini adiknya. Kuda dan buaya sebagai perbandingan. Mungkin hanya itu yang terbayang di kepala nya. Anaklah anak..


                                                 Mari lihat foto terkini bayi yang comel itu.....



           Suka hisap jari...hihi. Kalau boleh semua jari tangan mau masukkan dalam mulut.

                                                            Merangkak seperti kuda?

                                                           Merangkak seperti buaya?

Sekadar coretan,
Aminah Mahmud