Ahad, 10 Ogos 2014

Sudah pandai masak nasi arab...

Teks : Aminah Mahmud


Salam kalian.

Siapa suka makan nasi arab? Kami memang penggemar nasi arab...selalu beli di restoren nasi arab di sekitar Cyberjaya dan Seri Kembangan. Saudara mara yang bertandang ke rumah kami juga selalu dihidangkan dengan nasi arab.

                                                     
  Nasi arab Mendhi / mandy

Hari raya lepas saya berpeluang memasak 3 jenis nasi arab. Nasi arab Kabsa, Nasi arab Maqlubah dan nasi arab mandy. Cara masaknya adalah berlainan dan rempah yang digunakan juga berlainan. Sungguh seronok bila kita sudah pandai buat sendiri. Banyak yang boleh dijimatkan berbanding beli nasi arab yang sudah siap di restoren. Lebih meyakinkan apabila memasak nasi arab menggunakan  pressure cooker Noxxa. Sungguh cepat dan menjadi. Rasanya tidak risau lagi kalau nak masak untuk menjamu tetamu datang ke rumah. Beli sahaja beberapa paket atau kotak nasi arab segera sebagai persediaan jika tetamu bertandang ke rumah.

Jadi, di kala syawal masih lagi berbaki dan ramai yang akan bertandang ke rumah, apakata cuba menu nasi arab sebagai hidangan.

Selamat mencuba.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan