Khamis, 13 Ogos 2015

Kisah apam polkadot

Teks : Aminah Mahmud



Percubaan membuat apam polkadot untuk kanak-kanak riang. Beli sebungkus mungkin dapat dua biji sahaja seorang. Jadi umminya gigih nak cuba buat. Menggunakan resepi yang digoogle sahaja maka siaplah adunan apam polkadot. Bahagian paling best masa mahu buat dot dot berwarna pada apam tersebut. Anak-anak memang teruja sebab warnanya menarik.

Cuma yang kurang menjadi apabila dikukus, ianya tidak berbentuk bulat-bulat macam orang jual kat luar sana. Rupanya silap saya juga sebab tidak letak dalam acuan khas. Bila ia kembang memang bentuk tak sekata lah sebab susun dalam loyang sahaja.

Hmmm...takpelah, yang penting rasanya masih lagi sedap. Cuma bentuk je tak lawa. Sebenarnya saya tak ada acuan kecil untuk apam ni. Saya ada acuan yang besar sesuai untuk cupcake yang saiz sederhana. lepas ninak cari acuan kecil lah pulak.


                              
                                        Apam polkadot, anak-anak sukakannya!

Tiada ulasan:

Catat Ulasan